鱧の3色味くらべセット
鱧の3色味くらべセット
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¥8,000
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防府の特産品、鱧の定番セットです。高温・高圧調理で骨まで丸ごと食べられるようにした自慢の一品です。
・鱧の一夜干し 原材料名:ハモ(山口県産)、食塩
・鱧の炙り焼き 原材料名:ハモ(山口県産)、【たれ】ブドウ糖加糖液糖(国内製造)、醤油、米発酵調味料、魚介エキス、みりん、醸造酢、/増粘剤、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
・鱧のレモンペッパー焼き 現在料名:ハモ(山口県産)、植物油、食塩、コショウ、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料、カロチン色素、パプリカ色素
【賞味期限】300日
【保存方法】高温多湿を避けて常温で保存。